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Beschreibung

Bäckereien in Mülheim – von 1740 bis heute!
Das Bäckerhandwerk hat eine lange Tradition.
Erfahren Sie in diesem Buch, wie sich Bäcker und Konditoren in Mülheim an der Ruhr durch die Jahrhunderte verändert haben.
Wer war wann an welchem Standort und mit welchen Schwierigkeiten hatten die Betriebe und Familien zu kämpfen?
Eine traditionsreiche und detaillierte Reise durch die Familiengeschichte der Bäcker erwartet Sie!

Produktdetails

DUIN 3003D90EA53

GTIN 9783961740222

Erscheinungsdatum 01.06.2018

Sprache Deutsch

Seitenanzahl 292

Produkttyp Taschenbuch

Größe 220 x 170  mm

Produktgewicht 420 g

Vom Korn zum Brot

Bäckereien in Mülheim – von 1740 bis heute

Peter Winkel

CHF 24.85

Verkäufer: Dodax

Lieferdatum: Montag, 1. Juli

Zustand: Neu

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