Löwenzahn - aromatisch und gesund

von Grit Nitzsche
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Grit Nitzsche Löwenzahn - aromatisch und gesund
Grit Nitzsche - Löwenzahn - aromatisch und gesund

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Beschreibung

Jeder kennt die wunderbar sonnengelben Löwenzahnblüten, die wandelbare Pusteblume, die zum Spielen einlädt. Aber so mancher Gärtner mag Löwenzahn überhaupt nicht. Dabei ist diese Pflanze aus der Familie der Korbblütler unglaublich vielseitig und nützlich. Alle Pflanzenteile kann man in der Küche oder für Heilzwecke verwerten. Blätter, Blüten und Wurzel sind reich an Mineralien und Spurenelementen, damit ist Löwenzahn bestens geeignet für die Frühjahrskur. Auch in der phantasievollen Kräuterküche ist er den Versuch wert – und nicht nur in warmen Salaten, sondern auch als Zutat für süße Lasagne, Törtchen oder Pannacotta.
Löwenzahn lohnt jedenfalls eine Neuentdeckung und dazu lädt dieses informative Buch ein!

Mitwirkende

Autor:
Grit Nitzsche

Weitere Informationen

Anmerkung Illustrationen:
mit Farbfotos
Sprache:
Deutsch
Seitenanzahl:
128
Medientyp:
Buch gebunden
Verlag:
Buchverlag für die Frau

Stammdaten

Produkttyp:
Buch Gebunden
Veröffentlichungsdatum:
30. April 2021
Verpackungsabmessungen:
0.095 x 0.065 x 0.012 m; 0.788 kg
GTIN:
09783897985964
DUIN:
II9QHNPIFPI
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