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Beschreibung

Haselnüsse, Brombeeren und Holunderblüten, Bachkresse, Hopfen und Wiesensalbei: In unseren Wäldern und Wiesen wachsen zahlreiche Zutaten für die moderne Küche. Wer weiß, wonach er Ausschau halten muss, kann sich im Supermarkt "Wald" umsonst bedienen - und von den außergewöhnlichen Geschmäckern der Natur profitieren.
Dieses Buch bietet leicht nachzukochende, vegetarische Rezepte und gibt Tipps, wo und wann man die einheimischen Pflanzen und Früchte am besten sammelt.

Mitwirkende

Autor Renate Fink

Autor Christjan Ladurner

Produktdetails

DUIN SJ1N61UAVRJ

GTIN 9788872835210

Erscheinungsdatum 29.05.2015

Sprache Deutsch

Seitenanzahl 120

Produkttyp Buch

Größe 245 x 199 x 200  mm

Produktgewicht 572 g

Suchen, Sammeln, Kochen

Rezepte mit Zutaten aus Wald und Wiese

Renate Fink

CHF 15.70

Verkäufer: Dodax

Lieferdatum: Donnerstag, 11. Juni

Zustand: Neu

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